开端不解、私屠滥宰的肉类可能佩戴大都致病菌、寄生虫，危害东说念主民内行的肉体健康和人命安全。据统计，本年上半年，寰宇市集监管部门共查处肉类食物安全罪人案件1013件、移送司法机关56件。市集监管总局9月4日曝光一批肉类食物罪人典型案例，严厉打击肉类食物未经覆按检疫、私运、私屠滥宰、掺杂掺假等罪人活动。

【案例一】2023年4月，江苏省常州市市集监管局和公安机关开展王人集查验截获一辆大货车，该车货品包装上表明品名是牛毛肚、原产地为巴西，货主高某等东说念主无法提供报关及覆按检疫尊府。经查，高某等东说念主从福建宁德购进6卡车私运的牛毛肚等家具、货值660万元，准备运往河南等地销售。王法东说念主员扣押未经覆按检疫的私运牛毛肚39.94吨(1775箱)、猪肚10.5吨(875箱)。当事东说念主的活动违犯了食物安全法已涉嫌组成罪人，常州市市集监管局照章将该案移送公安机关。

【案例二】本年以来，浙江省临海市市集监管局字据举报踪迹，先后王人集海警、公安等部门查获三艘酌量无正当开端冷冻畜禽肉及副家具的船只，握获涉案东说念主员11东说念主。涉案牛肚、牛肉、猪肚、猪耳朵、猪鼻子、火鸡翅膀等冷冻畜禽肉过火副家具打算800余吨、涉案货值超4000万元，经查来自巴西等地，均无酌量入口和检疫施展。当事东说念主的活动违犯了浙江省反私运轮廓处置划定，已涉嫌组成罪人，临海市市集监管局照章将该案移送公安机关。

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【案例三】2023年3月，浙江省苍南县市集监管局字据踪迹，对苍南东耀科技开荒有限公司进行现场查验发现，冷库内存放外包装标为“国产极品牛副”的9个品种牛副家具共1.03万箱、打算206吨，以及印有“国产极品牛副”“国产极品猪副”空缺包装箱计2930个。当事东说念主无法提供上述货品的入库清单、家具正当开端施展材料、及格施展材料。经查，当事东说念主期骗本身酌量冷库的便利，将海上私运的冻品运至其位置隐敝的地下一层冷库，户外旅游将原入口包装箱澌灭换上国产包装箱，再对外售售以牟取高额利润。当事东说念主的活动违犯了食物安全法已涉嫌组成罪人，苍南县市集监管局照章将该案移送公安机关。

【案例四】2022年4月，安徽省东至县市集监管局字据公安机关提供的踪迹，对东至县尧渡镇个体工商户王某某进行查验。经查，王某某从事猪肉食物销售，2021年7月至8月时辰，购进未经覆按检疫的私屠滥宰猪肉并销售给奢靡者。当事东说念主的活动违犯了食物安全法，东至县市集监管局照章对当事东说念主作出行政处罚，罚金19.68万元。

【案例五】2023年5月，江西省万载县市集监管局接举报踪迹，在一辆挂车上查获了1406件(20公斤/件)产自印度的冷冻牛肉，共计28.12吨。经查，当事东说念主共运输售卖冷冻牛肉73.7吨、涉案货值金额360余万元，无法提供确凿覆按文牍、买卖牌照。当事东说念主的活动违犯了食物安全法已涉嫌组成罪人，万载县市集监管局照章将该案移送公安机关。

【案例六】2022年5月，河南省郑州市市集监管局字据内行举报进行核查，在一壹冻品商行查验发现私运冷冻牛肚222箱，分量约5吨，货值3万元，当事东说念主不成提供覆按检疫施展、购进单据、供货商天禀。王法东说念主员照章充公私运冷冻牛肚222箱，罚金60万元。

【案例七】2023年5月，广东省丰顺县市集监管局字据公安机关通报进行现场查验，从一辆装有入口冻肉的拖挂货车上查扣冻牛心管、冻牛板筋等冷冻肉成品共23.7吨，涉案货值134万元，其中3种冷冻肉成品来自疫区。现场未查到海关番邦货品报关单、入境货品覆按检疫施展等施展文献。当事东说念主的活动违犯了食物安全法已涉嫌组成罪人。丰顺县市集监管局照章将该案移送公安机关，现在已握获罪人嫌疑东说念主2东说念主。

【案例八】2023年2月，重庆市荣昌区市集监管局接内行举报开展现场突击查验，查获当事东说念主郭某酌量的10吨盐渍毛肚，不成提供供货商天禀施展及毛肚的动物检疫及格施展，涉案货值达30万元。重庆市荣昌区市集监管局照章充公未经覆按检疫的盐渍毛肚10吨户外旅游，罚金210万元。(记者赵文君)

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